Produkteinführung
Unlösliches Polyvinylpyrrolidon ist ein vernetztes Polymer, das durch Polymerisation von N-Vinylpyrrolidon unter bestimmten Bedingungen entsteht.
Summenformel: (C6H9NO)n
Alias: Polyvinylpolypyrrolidon, vernetztPolyvinylpyrrolidon, PVPP.
CTFA/INCI: Unlösliches PVP.
CAS-NR.: [9003-39-8]
Handelsname: Kollidon-CL (BASF) . Polyplasdon (ISP)
Aussehen: Weißes oder hellgelbes Pulver
Geruch: Geruchloser oder leicht charakteristischer Geruch

Spezifikation
| Wird in der Bier- und Getränkeindustrie verwendet | Wird in der Pharmaindustrie verwendet (USP25) | ||
| Trocknungsverlust (60 Minuten, 140 Grad Vakuum) Wasserlösliche Bestandteile |
Weniger als oder gleich 6 % | Weniger als oder gleich 5 % | |
| Weniger als oder gleich 1,5 % | Kleiner oder gleich 1,5 | ||
| Rückstand | Kleiner oder gleich 0,1 % | 0.1% | |
| PH-Wert einer 1%igen Lösung | 5.0-11.0 | 5.0-8.0% | |
| Schwermetalle | Weniger als oder gleich 10 ppm | ||
| Arsen | 3 ppm | ||
| Führen | Weniger als oder gleich 10 ppm | / | |
| Zink Kupfer + Zink |
Weniger als oder gleich 25 ppm | / | |
| Weniger als oder gleich 50 ppm | / | ||
| Stickstoffgehalt | 11.0-12.8% | 12.0-12.8% | |
| Sulfatasche | Kleiner oder gleich 0,4 % | Kleiner oder gleich 0,2 % | |
Vorteile von unlöslichem Polyvinylpyrrolidon
Desintegrationsleistung
Es verfügt über starke Wasseraufnahme- und Quelleigenschaften, kann schnell eine hohe Kapillaraktivität und eine ausgezeichnete Hydratationsfähigkeit zeigen, kann Wasser schnell in die Tablette eindringen lassen und einen schnellen Zerfall fördern.
Adsorptionskapazität
In der Lebensmittelindustrie kann es Polyphenole in Getränken wie Bier und Saft adsorbieren, um Trübungen und Ausfällungen während der Lagerung zu verhindern und die Transparenz, Farbe und den Geschmack von Getränken zu verbessern.
Hervorragende Stabilität
Es verfügt über eine hohe thermische und chemische Stabilität und kann seine chemische Struktur und Eigenschaften in einem weiten Temperatur- und pH-Bereich unverändert beibehalten.
Hohe Sicherheit
Es verfügt über eine ausgezeichnete Biokompatibilität und verursacht keine Reizungen an Haut, Schleimhäuten, Augen usw. Es kann sicher als pharmazeutischer Hilfsstoff verwendet werden.
Anwendung
Unlösliches Polyvinylpyrrolidon hat folgende wichtige Anwendungen in Bier-, Wein- und Obstklärern:

Anwendung im Bier:
Es sieht klarer und transparenter aus und auch seine Lagerstabilität wurde verbessert, was die Haltbarkeit von Bier effektiv verlängern und die Qualität und den Geschmack von Bier über einen langen Zeitraum relativ stabil halten kann.
Anwendung im Wein:
Während des Brauprozesses produziert Wein einige Proteine, Tannine, Pigmente und andere Substanzen, die miteinander interagieren und unter bestimmten Bedingungen Niederschläge bilden oder den Wein trüb machen können. Unlösliches Polyvinylpyrrolidon kann diese Verunreinigungen adsorbieren und durch Fällung oder Filtration aus dem Wein entfernen, wodurch die Klarheit des Weins verbessert wird.
Anwendung in Obst:
Nach dem Auspressen der Frucht enthält der Saft etwas Pektin, Eiweiß, Stärke und andere Substanzen, die sich mit den darin enthaltenen Substanzen zu größeren Partikeln verbinden und diese dann durch Filtration oder Zentrifugation entfernen können, sodass der Saft klar wird.
FAQ
1.Ist unlösliches Polyvinylpyrrolidon schädlich für Sie?
Es wird nicht davon ausgegangen, dass dieses Material bei Kontakt gesundheitsschädliche Auswirkungen oder Hautreizungen verursacht (klassifiziert anhand von Tiermodellen). Gute Hygienepraktiken erfordern jedoch, dass der Kontakt auf ein Minimum beschränkt wird und dass am Arbeitsplatz geeignete Handschuhe getragen werden.
2. Ist unlösliches Polyvinylpyrrolidon ein sicherer Inhaltsstoff?
Das Ingredient Safety Panel hat die Sicherheit von unlöslichem Polyvinylpyrrolidon bewertet. Das Gremium bewertete die wissenschaftlichen Daten und kam zu dem Schluss, dass PVP (Polyvinylpyrrolidon) für die Verwendung in Kosmetik- und Körperpflegeprodukten sicher ist.
3. Ist unlösliches Polyvinylpyrrolidon dasselbe wie Povidon?
Povidon, auch Polyvinylpyrrolidon (PVP) oder Povidon genannt, ist ein synthetisches wasserlösliches Polymer, das aus dem Monomer N-Vinylpyrrolidon hergestellt wird und als Bindemittel in vielen pharmazeutischen Tabletten und als Gleitmittel in Augentropfen verwendet wird.
4. Ist unlösliches Polyvinylpyrrolidon essbar?
Das Monomer ist krebserregend und hochgiftig für Wasserlebewesen. Reines PVP-Polymer ist jedoch sehr sicher und kann vom Menschen konsumiert werden und wird seit der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts als Plasmaexpander für Traumapatienten verwendet.
5. Kann man gegen unlösliches Polyvinylpyrrolidon allergisch sein?
Es wurden mehrere Fälle von allergischen Reaktionen auf Polyvinylpyrrolidon (PVP) berichtet. Die meisten Fälle traten bei Erwachsenen und nach Auftragen von Povidon-Jod-Lösung auf die Haut oder Schleimhäute auf.
